หลายคนอาจสงสัยว่าทำไมถึงเรียกขนมชนิดนี้ว่า “คุกกี้สิงคโปร์” แท้จริงแล้ว คุกกี้สิงคโปร์เป็นขนมที่คนไทยคิดค้นขึ้น แต่ที่มาของชื่อนั้นมาจากวัตถุดิบสำคัญอย่าง แป้งมันสำปะหลัง ซึ่งในอดีตต้องนำเข้าจากประเทศสิงคโปร์ ทำให้คนไทยเรียกกันติดปากว่า “แป้งมันสิงคโปร์” และนำมาตั้งเป็นชื่อของขนมชนิดนี้
Cr. Kapook.com
คุกกี้สิงคโปร์ มีลักษณะกรอบ ร่วน หอมกลิ่นควันเทียน และมีรสชาติหวานมันกำลังดี ด้านบนมักโรยด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์เพิ่มรสสัมผัสกรุบกรอบ ขนาดพอดีคำ ทำให้เป็นขนมที่ทานง่ายและได้รับความนิยม
Cr. cookpad.com
จริง ๆ แล้ว คุกกี้ในสิงคโปร์ดั้งเดิมจะมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มกว่า แต่เนื่องจากคนไทยนิยมขนมที่กรอบ จึงมีการปรับสูตรให้เนื้อร่วนคล้ายขนมกลีบลำดวน
Cr. Kapook.com
นอกจากจะเป็นขนมที่อร่อยแล้ว คุกกี้สิงคโปร์ยังสามารถนำมาใช้เป็นกิจกรรมสร้างสรรค์ เพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้ประวัติความเป็นมา พร้อมฝึกทักษะการทำขนมผ่านการลงมือทำด้วยตัวเอง ถือเป็นอีกหนึ่งวิธีที่ช่วยสืบทอดภูมิปัญญาไทยไปสู่รุ่นต่อ ๆ ไป
Cr. bakery-lover.com
ขอขอบคุณข้อมูลจาก : Sanook.com – Travel
โปรแกรมทัวร์ ที่เที่ยว : https://www.vinteam.co.th/
คุกกี้สิงคโปร์ ขนมไทย อาหารไทย เที่ยวไทย
ทัวร์ต่างประเทศ ทัวร์ทั่วโลก ไปกับ VIN TEAM TRAVEL
สนใจบริการติดต่อ : บริษัท วี.ไอ.เอ็น.ทีม จำกัด / วิน ทีม ทราเวล
Mobile : 080-113-5495, 099-492-9053
ID Line : @vinteam
Email : vinteam.co.ltd@gmail.com