ตะลุยชิมของอร่อย กับคู่มือแนะนำเมนูต้องลองในนอร์เวย์!

ปิดท้าย อาหารนอร์เวย์ ด้วยเมนูเฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาสของชาวนอร์เวย์กับ ซี่โครงแกะหมักเกลือและตากแห้ง (Pinnekjøtt) บางสูตรจะนำไปรมควันเพื่อเพิ่มความหอม ก่อนกินจะนำไปแช่น้ำเพื่อลดความเค็ม แล้วนำไปนึ่งจนเนื้อเปื่อยนุ่ม เวลากินจะได้เนื้อแกะรสเค็มเข้มข้น ติดมันนิดๆ กินคู่กับมันฝรั่งต้มรูตาบากาบด (Rutabaga) และกะหล่ำดาวบด เป็นเมนูมื้อพิเศษที่จะหากินได้ในช่วงเทศกาลคริสต์มาสเท่านั้น แนะนำให้หาโอกาสไปลองให้ได้สักครั้ง

เห็นหน้าตา อาหารนอร์เวย์ ที่คัดมาแนะนำแล้ว อยากวาร์ปไปนอร์เวย์เลยหรือเปล่า? แม้บางเมนูอาจจะดูแปลกตาไปบ้าง แต่ก็ถือเป็นเสน่ห์วัฒนธรรมการกินสุดประทับใจที่อยากให้ทุกคนได้ไปสัมผัสด้วยตัวเองสักครั้ง อย่าลืมเปิดโอกาสให้ตัวเองได้ลองรสชาติใหม่ๆ ไม่แน่ว่าอาจกลายเป็นอีกหนึ่งความทรงจำอร่อยๆ ที่ได้กลับมาจาก ทัวร์นอร์เวย์ ก็ได้